日本一美味しいお米を作る魚沼地域の奥地川西で、
きれいな水と空気。そして、深い雪の力で合鴨無農薬農法でこだわりの有機米を生産。
雪下にんじんや魚沼茶豆などこだわりの野菜をづくりも行なっています。
こだわりの生産を守るために、少量生産しかできませんが。
沢山の方にこの魚沼地域の野菜やお米の美味しさを知ってもらえたら嬉しいです。